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  • Apéro
  • Glacé
  • Sans théine

Pêche de vigne

Rooibos, pêche, une pointe de poivre rose

16,00 €

20,00 € / 100 g ≈ 0,64 € le verre

Le goût du thé glacé à la pêche, sans théine et sans sucre ajouté. Une base de rooibos, de la pêche et une pointe de poivre rose.

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  • Infusion10 à 12 min
  • Dosage1 pyramide (16 g) / 1 L
  • Température100 °C
  • Moment idéalApéro d'été, brunch
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Réf. VES-APE-PECHE

Description

Pêche de vigne, c’est le thé glacé à la pêche de l’enfance, en version adulte. Le rooibos donne la rondeur et la couleur ambrée, la pêche et une touche de mangue le fruit, le poivre rose un petit relief en fin de bouche.

Sans théine, sans sucre ajouté : tu sers ce que tu veux, à qui tu veux, à toute heure.

Préparation

Glacé, en carafe

Plonge une pyramide dans 1 litre d'eau frémissante (100 °C). Laisse infuser le temps indiqué, retire la pyramide, laisse refroidir puis place la carafe au frigo quelques heures, ou la veille. Sers sur glaçons. Pour une infusion sûre, on démarre toujours à l'eau frémissante avant de refroidir : les plantes séchées ne sont pas stériles. Une carafe se garde 48 heures au frigo.

Chaud, en tasse

Elle se boit aussi chaude : 4,5 g pour une tasse de 25 cl, 7 à 10 minutes d'infusion.

La recette
Pêche de vigne, Rooibos, pêche, une pointe de poivre rose

Recette de service

La Pêche du jardin

Glaçons, Pêche de vigne aux trois quarts, quelques tranches de pêche ou de nectarine, une feuille de basilic et un trait d'eau pétillante.

À servir avec : Salade de melon et jambon cru, tomates, burrata, grillades.

Ingrédients et allergènes

Pomme, rooibos naturel, raisin (raisin, huile végétale), carotte, arôme naturel de pêche, fleurs de souci, poivre rose, pêche (2 %), arôme naturel de mangue.

Allergènes : Aucun allergène majeur déclaré par le fournisseur.

Contenance

80 g, soit 5 pyramides de 16 g pour 5 carafes de 1 L (environ 25 verres de 20 cl)

À conserver bien fermé, à l'abri de la lumière et de l'humidité.

Consignes de tri

Sachet plat et pyramides : à jeter avec les ordures ménagères en attendant la validation de notre emballage définitif. Étiquette papier : bac de tri.

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