- Apéro
- Glacé
- Sans théine
Gingembre-citron
Rooibos, gingembre, citronnelle, saveur citron
16,00 €
20,00 € / 100 g ≈ 0,64 € le verre
Piquant et citronné sur une base ronde de rooibos. Pour les amateurs de ginger beer.
- Infusion7 à 10 min
- Dosage1 pyramide (16 g) / 1 L
- Température100 °C
- Moment idéalApéro, dîner
- Un échantillon offert dans chaque colis
- Format boîte aux lettres, expédié en 48 h
- Réassort à -10 %, -15 % avec la newsletter
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Réf. VES-APE-GINGEMBRE
Description
Gingembre-citron, c’est du vrai gingembre et de la citronnelle sur une base de rooibos, qui arrondit le tout et lui donne une jolie couleur ambrée. Ça pique juste ce qu’il faut, et ça tient tête à une cuisine épicée.
Sans théine, sans sucre ajouté.
Préparation
Glacé, en carafe
Plonge une pyramide dans 1 litre d'eau frémissante (100 °C). Laisse infuser le temps indiqué, retire la pyramide, laisse refroidir puis place la carafe au frigo quelques heures, ou la veille. Sers sur glaçons. Pour une infusion sûre, on démarre toujours à l'eau frémissante avant de refroidir : les plantes séchées ne sont pas stériles. Une carafe se garde 48 heures au frigo.
Chaud, en tasse
En hiver, elle se boit aussi chaude : 4,5 g pour une tasse de 25 cl, 7 à 10 minutes d'infusion.
La recette
Recette de service
Le Ginger mule sans alcool
Un verre plein de glaçons, Gingembre-citron, un trait d'eau gazeuse, le jus d'un demi citron vert et une tranche de gingembre frais.
À servir avec : Cuisine épicée, sushis, nems, accras.
Ingrédients et allergènes
Rooibos naturel, citronnelle (14 %), gingembre (11 %), arôme naturel de citron.
Allergènes : Aucun allergène majeur déclaré par le fournisseur.
Contenance
80 g, soit 5 pyramides de 16 g pour 5 carafes de 1 L (environ 25 verres de 20 cl)
À conserver bien fermé, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Consignes de tri
Sachet plat et pyramides : à jeter avec les ordures ménagères en attendant la validation de notre emballage définitif. Étiquette papier : bac de tri.
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